Organische Chemie 3 - Chemie

Was erwartet dich in diesem Kurs?

In diesem Kurs tauchst Du tief in die spannende Chemie der Aldehyde und Ketone ein – zwei zentrale Stoffklassen der organischen Chemie! Du lernst den strukturellen Aufbau und die Eigenschaften der Carbonylgruppe kennen, erfährst, wie sich Aldehyde und Ketone systematisch unterscheiden und wie sie im Stoffwechsel eine Rolle spielen. Du verstehst die Prinzipien der Keto-Enol-Tautomerie und entdeckst typische Reaktionsmechanismen wie die nukleophile Addition, Additions-Eliminations-Reaktionen und vor allem die berühmte Aldolreaktion. Außerdem wirst Du sicher im Umgang mit Redoxverhalten dieser Moleküle und erkennst ihre Bedeutung in Biochemie, Pharmazie und Laboralltag. Zahlreiche Übungsbeispiele und praxisnahe Anwendungen machen Dich fit für Prüfung, Praxis und Forschung!

Kursinhalte

Kapitel 1: Aldehyde und Ketone I

Kapitel 2: Systematik der Aldehyde

Kapitel 3: Systematik der Ketone

Kapitel 4: Nukleophile Addition

Kapitel 5: Additions-Eliminations-Reaktionen

Kapitel 6: Redoxverhalten

Lernzieltaxonomie

Nach Beendigung des Kurses solltest Du in der Lage sein:

  • den strukturellen Aufbau und die Eigenschaften der Carbonylgruppe zu erklären
  • Aldehyde und Ketone systematisch zu benennen und zu unterscheiden
  • die Keto-Enol-Tautomerie zu beschreiben und deren Bedeutung für Reaktivität und Gleichgewicht zu erläutern
  • die α-H-Azidität und Mesomeriestabilisierung bei Carbonylverbindungen zu erklären
  • die Mechanismen und den Ablauf der nukleophilen Addition an Aldehyde und Ketone zu verstehen und anzuwenden
  • typische Produkte wie Halbacetale, Halbketale, Acetale und Ketale zu identifizieren und deren Entstehung zu beschreiben
  • das Prinzip von Additions-Eliminationsreaktionen zu erklären, insbesondere mit Aminen und Stickstoffderivaten
  • die Aldolreaktion und Aldolkondensation inklusive der Bildung neuer C–C-Bindungen zu erläutern und Beispiele zu formulieren
  • das Redoxverhalten von Aldehyden und Ketonen zu erklären, Oxidations- und Reduktionsgleichungen aufzustellen und die jeweiligen Produkte korrekt zuzuordnen
  • den Zusammenhang zwischen Struktur, Reaktivität und Funktion dieser Stoffklassen auf biochemische, pharmazeutische und laborpraktische Fragestellungen anzuwenden
  • das Gelernte sicher in Übungen, Prüfungen und Laboraufgaben umzusetzen